Smakelijk dineren met uitzicht op de monumentale gevelwanden langs de grachten in de Goudse binnenstad.  Jolanda van Dongen van kookatelier Betty Blue en Reederij De IJsel verzorgen een diner aan boord van de trekschuit Jan Salie.
De Jan Salie is een replica van een Zuid-Hollandse trekschuit, het scheepstype waarmee vanaf de 17 eeuw reizigers zich vanaf het Amsterdams Verlaat naar Amsterdam lieten vervoeren, een dagreis in die dagen. Het interieur van de Jan Salie ademt historie.
Maar in tegenstelling tot weleer is het schip van alle gemakken voorzien: comfortabel meubilair, verwarming en een toilet.

De schipper onderhoudt zijn passagier gedurende de grachtentocht over de rijke historie van waterstad Gouda.